Az egyes étkezdék 3000-5000 euró közötti támogatásra pályázhatnak, a pénzbÅ‘l mosogatógépeket, hűtÅ‘ládákat, sütÅ‘ket és egyéb olyan berendezést vásárolhatnak, amely megkönnyíti a szakácsok és szakácsnÅ‘k munkáját. Ezt Branislav Gröhling oktatási miniszter mondta a Nyitrai MezÅ‘gazdasági Egyetemen tett látogatásakor.
A pontos feltételeket a jövÅ‘ héten hozzák nyilvánosságra. A támogatásra az egyes iskolák fenntartói pályázhatnak, az összeg év végéig lesz elérhetÅ‘. „A másik fontos feladatunk az lesz, miképpen találunk anyagi fedezetet a szakácsok és szakácsnÅ‘k béremeléséhez,” nyilatkozta Gröhling. Elmondása szerint a „költségvetésben óriási pénzek vannak, amelyek erre a célra szeretnénk fordítani.”

A minisztérium továbbá nagyobb hangsúlyt kíván fektetni az egészséges étkezés népszerűsítésére, az ezzel kapcsolatos tervezetet jövÅ‘ héten mutatja be az oktatási tárca. „A program célja a fÅ‘zés módjának újragondolása, és biztos vagyok benne, hogy ezzel egyéb problémák is megoldódnak,” zárta a miniszter.