A hírt a HVG.hu tette közzé.

A magas energiaárak tovább nehezítik a hazai gazdák helyzetét: az idei idÅ‘járás miatt az átlagosnál kevesebb termés eleve kevesebb bevételt vetít elÅ‘re a szezonra, ám ezt is elviheti a tárolás magasabb költsége – írja a Vg.hu. A portálnak Ledó Ferenc, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara zöldségtermesztési alosztályának vezetÅ‘je arról beszélt: sok termelÅ‘ most azt fontolgatja, tárolás helyett inkább a betakarítás után, a földek mellÅ‘l el is adják a terményt. Attól tartanak ugyanis, hogy a megnövekedett tárolási költséget már nem tudják beépíteni az áraikba. ElsÅ‘sorban a különbözÅ‘ gyökérzöldségekrÅ‘l, a hagymáról és a burgonyáról van szó, amelyekbÅ‘l egyébként sem volt túl jó termés az idén – emeli ki a Vg.hu.

A portál cikkébÅ‘l kiderül: egyszerű tárolókban karácsonyig lehet minÅ‘ségveszteség nélkül eltartani a zöldséget, ez után már speciális tárolókra van szükség. Túlkínálat azonban az Európa-szerte alacsony termés miatt akkor sem keletkezik, ha még idén piacra dobják a termelÅ‘k a teljes készletet, így áreséssel sem érdemes számolniuk a fogyasztóknak, már csak azért sem, mert a szállítás ára is növekedett.