Az emelkedÅ‘ tendencia ellenére a szakértÅ‘k csalódottan fogadták az eredményt. Daniel Poturnay, a kamara elnöke elmondta, 1,3 pontos emelkedés figyelhetÅ‘ meg a tavalyi értékekhez képest. A hosszú távú mérések szerint 2011-tÅ‘l a hazai termékek aránya fokozatosan csökkent a boltokban, 2017-tÅ‘l viszont lassú tempóban, de ismét növekedni kezdett. A kamara szakértÅ‘i úgy vélik, ez még mindig nagyon elmarad a szlovák gazdaság potenciáljától.

„Lényegesen magasabb elvárásaink voltak, mivel az üzletláncok azt hirdetik, támogatják a szlovák termékeket. SÅ‘t, egyre gyakrabban informálnak új szlovák beszállítókról és új szlovákiai élelmiszereket felsorakoztató polcokról. A valóságban azonban az üzletek polcain nincsenek jelen a hazai termékek. Látható javulás csak a Lidl esetében volt megfigyelhetÅ‘, amely elérte a 26%-ot, de a szlovákiai termékek szempontjából így is az egyik legrosszabbul teljesítÅ‘ üzletlánc. A koronavírus idején, és Szlovákia élelmiszer-önellátása szempontjából ez kész katasztrófa” – tette hozzá Poturnay.

A hazai élelmiszerek terén évek óta vezet a COOP Jednota, mely 56%-ban szlovákiai élelmiszert forgalmaz. A második helyen a CBA (49%), a képzeletbeli dobogó harmadik fokán pedig a Billa (42%) és Metro (42%) végeztek. A Tesco (41%) és a Kaufland (40%) megelÅ‘zi a Lidlt, amely ugyan a tavalyi évhez képest 8 százalékpontos javulást produkált, de így is nagyon gyengén teljesít.

Az üzlet mérete is hatással van a hazai termékek arányára – minél nagyobb az üzlet, annál kisebb arányban tartalmaz szlovák terméket. A kisboltokban átlagban 57% a hazai élelmiszerek aránya.

Ami a termékeket illeti, a hazai áruból a legszélesebb választék a tej (76%), ásványvíz (61%) és bor (56%) kategóriában érhetÅ‘ el. A cukorkás polcokon szinte hiába is keresnénk szlovák terméket, mindössze 9%-ban vannak jelen.

A hazai élelmiszer legnagyobb mértékben a Nagyszombati megyében van jelen az üzletekben (43%). Az elemzÅ‘k rámutattak, hogy ahol alacsonyabb bevételbÅ‘l gazdálkodnak az emberek, ott még szinte gyakrabban vásárolható hazai élelmiszer az üzletekben. Ez tehát azt jelenti, a szlovák termékek aránya nem a magasabb ár miatt alacsonyabb.